近日，IHSMarkit发布的《全球香料香精产品》报告显示，2021年全球香精香料市场估计达到426亿美元。包括中国大陆在内的东北亚地区约占香精香料市场总量的3 0 %。西欧和北美（美国和加拿大）消费量次之，分别占总需求的20%左右。